НОВОСТИ

Главная / Новости / Новости отрасли / Производственные процессы, в которых используются пищевые материалы, требуют строгого соблюдения стандартов контроля качества и санитарных норм.

Производственные процессы, в которых используются пищевые материалы, требуют строгого соблюдения стандартов контроля качества и санитарных норм.

2023-06-22

Выбор Линия по производству пищевых машин

Производственные процессы, в которых используются пищевые материалы, требуют строгого соблюдения стандартов контроля качества и санитарных норм. Несоблюдение этих правил влечет за собой штрафы и потерю репутации производителя.

Чтобы соблюдать эти строгие правила, производители должны гарантировать, что оборудование на их предприятиях соответствует стандартам и может работать эффективно. Это означает планирование регламентных работ по техническому обслуживанию, включая очистку, проверку и тестирование, чтобы поддерживать машины в хорошем рабочем состоянии и предотвращать попадание загрязнений в производимую ими продукцию.

Управление простоем оборудования
Простой оборудования обходится не только дорого, но и может повлиять на качество продукции, производимой на линии. Это особенно актуально для производителей продуктов питания и напитков, поскольку многие из их продуктов потребляются непосредственно людьми.

Регулярное техническое обслуживание жизненно важно для здоровья и безопасности работников и потребителей, а также для целостности производимой продукции. Регулярная дезинфекция и очистка необходимы для защиты оборудования пищевой промышленности от роста бактерий и повреждения оборудования коррозионными химическими веществами.

Соответствие CGMP
Большая часть пищевой промышленности регулируется федеральными стандартами, такими как Действующая надлежащая производственная практика FDA (CGMP). Эти строгие правила могут привести к серьезным последствиям, и их необходимо соблюдать, чтобы избежать штрафов и других наказаний.

Поддержание оборудования в хорошем состоянии является важной частью обеспечения соблюдения этих стандартов, а также обеспечение надлежащего обучения работников работе с оборудованием и тому, как его безопасно использовать. Внедряя систему обучения и контроля, производители могут минимизировать время простоя и улучшить здоровье своих сотрудников.

Автоматизированные сборочные линии, предназначенные для производства продуктов питания, имеют самые разнообразные конструкции и могут быть адаптированы для любого применения. Эти линии могут быть оснащены смесителями, гомогенизаторами, сушилками, охладителями, фритюрницами, питателями и сепараторами.

Массовое производство
Производство в больших масштабах часто требует использования более крупного и сложного оборудования. Это позволяет производителям удовлетворять потребности высокого уровня производства в короткие сроки. Это также дает компании возможность создавать несколько разных продуктов на одной линии, если они того пожелают.

Процесс покупки оборудования
Проект новой пищевой линии во многом зависит от типа устанавливаемого оборудования. Как правило, инженеры-консультанты работают с клиентом над разработкой эффективной спецификации оборудования, в которой рассматриваются методы расчета производительности, надежности и скорости на основе спецификаций заводских приемочных испытаний (FAT).

После разработки спецификации инженер-консультант работает с инженерно-техническим персоналом поставщика, чтобы просмотреть и сравнить представленные материалы, а также организовать предварительное тестирование оборудования основных поставщиков оборудования перед его отправкой. Такое предварительное тестирование обычно проводится на заводе.

Во время строительства новой пищевой линии инженер-консультант будет координировать свои действия с каждым поставщиком, чтобы убедиться, что их оборудование соответствует заданным расчетам производительности, надежности и скорости. Это поможет определить, будет ли новая линия успешной или нет.

Новая линия может оказаться дорогостоящей инвестицией, поэтому оборудование следует выбирать тщательно, чтобы оно хорошо соответствовало производственным потребностям и соответствовало ожиданиям. Кроме того, оборудование должно быть правильно подобрано по размеру, чтобы максимизировать эффективность и производительность, и оно должно быть изготовлено из прочных материалов, устойчивых к износу.

GT10A8 Автоматическая машина для продольной резки жести с автоподатчиком

Машина для продольной резки металлических листов для изготовления консервных банок. Дисковые ножи изготовлены из легированной стали, что обеспечивает режущие свойства и износостойкость.

Модель: GT10A8

Операция: автоматическая

Применение: Заготовки Canbody с одинарной резкой

Размер банки: Разные

Скорость: до 40 об/мин